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| カテゴリーピックアップ |
- アミノ酸
・・・ アミノ酸はたんぱく質の構成要素で、体内のたんぱく質は20種類のアミノ酸より構成されています。
- BCAA
・・・ アミノ酸の中で体内で合成することのできない9種類のアミノ酸「必須アミノ酸」のなかの、バリン・ロイシン・イソロイシンの総称です。
- Lカルニチン
 ・・・
Lカルニチンは、アミノ酸のリジンとメチオニンが体内で変化した成分です。食品では、赤身の肉類、特に羊の肉に多く含まれています。
- クレアチン
・・・ チッ素を含む有機物の一種で、体内ではアルギニン、グリシン、メチオニンの３種のアミノ酸から合成されます。
- 大豆ペプチド
・・・ 大豆のたんぱく質が酵素分解、あるいは発酵する過程でできるアミノ酸がいくつか結合した状態が、大豆ペプチドです。
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- アスパラギン酸
・・・ たんぱく質の構成成分のアミノ酸の一種。
- アミノ酸
・・・ アミノ酸はたんぱく質の構成要素で、体内のたんぱく質は20種類のアミノ酸より構成されています。
- アラニン
・・・ たんぱく質の構成成分のアミノ酸の一種。
- アルギニン
・・・ アミノ酸の一種。食品では肉類、ナッツなどに多く含まれています。
- イソロイシン
・・・ 食品などから摂取しなければならない必須アミノ酸のひとつです。
- Lオルニチン
・・・ ダイエットやスポーツ時の栄養補給などに注目のアミノ酸の一種。
- Lカルニチン
・・・ Lカルニチンは、アミノ酸のリジンとメチオニンが体内で変化した成分です。食品では、赤身の肉類、特に羊の肉に多く含まれています。
- グリシン
・・・ アミノ酸の一種で、コラーゲンをつくる際に原料となります。
- グルタミン酸
・・・ たんぱく質を構成するアミノ酸の一種です。
- クレアチン
・・・
チッ素を含む有機物の一種で、体内ではアルギニン、グリシン、メチオニンの３種のアミノ酸から合成されます。
- スレオニン
・・・ アミノ酸の一種で必須アミノ酸に分類されます。
- 大豆ペプチド
・・・ 大豆のたんぱく質が酵素分解、あるいは発酵する過程でできるアミノ酸がいくつか結合した状態が、大豆ペプチドです。
- チロシン
・・・ たんぱく質を構成するアミノ酸の一種です。
- バリン
・・・ ロイシン・イソロイシンとともに分岐鎖アミノ酸(BCAA)のひとつです。
- BCAA
・・・ アミノ酸の中で体内で合成することのできない9種類のアミノ酸「必須アミノ酸」のなかの、バリン・ロイシン・イソロイシンの総称です。
- ヒスチジン
・・・ 必須アミノ酸に含まれるアミノ酸の一種です。
- ペプチド
・・・ 2個以上のアミノ酸がペプチド結合によって出来た化合物のこと。
- メチオニン
・・・ 食品などから摂取しなければならない必須アミノ酸のひとつ。ほうれん草、肉類、グリーンピース、にんにくなどに多く含まれています。
- リジン
・・・ タンパク質を構成するアミノ酸で、必須アミノ酸のひとつです。大豆などの豆類や牛乳などの乳製品に多く含まれています。
- ロイシン
・・・ イソロイシン・バリンとともに、分岐鎖アミノ酸(BCAA)と呼ばれるアミノ酸です。
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