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ダイエット 50音順
カテゴリーピックアップ
  • Lカルニチン ・・・ Lカルニチンは、アミノ酸のリジンとメチオニンが体内で変化した成分です。食品では、赤身の肉類、特に羊の肉に多く含まれています。
  • 寒天 ・・・ テングサ、オゴノリなどの海藻を原料からできる寒天は、低カロリーで食物繊維を豊富に含んでいます。
  • もろみ酢 ・・・ 沖縄の名産品である「泡盛」の製造過程でできる“もろみ”を原料とした天然醸造酢。クエン酸、アミノ酸が豊富で、注目を集めています。
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  • 青パパイヤ ・・・ 黄色く熟する前の「青いパパイヤ」は、ビタミンのほかパパインというフルーツ酵素が含まれています。
  • アカショウマ ・・・ ユキノシタ科チダケサシ属の植物。日本では本州・四国・九州に自生しています。
  • アスパラギン酸 ・・・ たんぱく質の構成成分のアミノ酸の一種。
  • アミノ酸 ・・・ アミノ酸はたんぱく質の構成要素で、体内のたんぱく質は20種類のアミノ酸より構成されています。
  • アラニン ・・・ たんぱく質の構成成分のアミノ酸の一種。
  • アルギニン ・・・ アミノ酸の一種。食品では肉類、ナッツなどに多く含まれています。
  • αリポ酸 ・・・ 別名チオクト酸とも呼ばれる補酵素です。
  • イソロイシン ・・・ 食品などから摂取しなければならない必須アミノ酸のひとつです。
  • イヌリン ・・・ 菊芋などキク科の植物に多く含まれる水溶性の食物繊維です。
  • ウイキョウ ・・・ セリ科のハーブで、魚料理の臭みをとるために用いられたり、香辛料として用いられます。
  • Lオルニチン ・・・ ダイエットやスポーツ時の栄養補給などに注目のアミノ酸の一種。
  • Lカルニチン ・・・ Lカルニチンは、アミノ酸のリジンとメチオニンが体内で変化した成分です。食品では、赤身の肉類、特に羊の肉に多く含まれています。
  • エルダー ・・・ ヨーロッパではエルダーのハーブとしての歴史は古く、マスカットのような香りと味が特徴のハーブです。
  • オオバコ ・・・ 日本全土でみられるオオバコ科の多年草です。オオバコの種子から精製した食物繊維をサイリウムといいます。
  • オリゴ糖 ・・・ グルコース(ブドウ糖)やフルクトース(果糖)が、数個つながったもの。
  • ガジュツ ・・・ クルクミンをほとんど含まないものの、精油成分を数多く含みダイエットサポートでも注目のウコンです。別名、紫ウコン。
  • カテキン ・・・ 緑茶や紅茶などに含まれる苦味・渋み成分でポリフェノールの一種です。
  • カフェイン ・・・ 代表的な嗜好飲料コーヒーに含まれる成分。
  • カプサイシン ・・・ トウガラシに含まれる辛味成分の一つです。
  • ガラクトオリゴ糖 ・・・ 母乳などに多く含まれているオリゴ糖の一種で、ビフィズス菌などの栄養源となる性質があります。
  • ガラナ ・・・ アマゾン原産のツル性植物。種子には、カフェインやタンニンが豊富に含まれています。
  • ガルシニア　・・・ インドやスリランカなど多雨地帯に自生するオトギリソウ科の果樹で、古くからカレーのスパイスなどとして利用されてきました。
  • 寒天 ・・・ テングサ、オゴノリなどの海藻を原料からできる寒天は、低カロリーで食物繊維を豊富に含んでいます。
  • 寒天ダイエット ・・・ 海藻からつくられる寒天は、ローカロリーのうえ食物繊維を豊富に含んでいます。
  • キダチアロエ茶 ・・・ アロエの中で日本で広く普及しているキダチアロエの葉を乾燥させたお茶です。
  • キトグルカン ・・・ 別名、キノコキトサン。食用のキノコから抽出された成分で、β-グルカンと複合したキノコのキトサン。
  • キトサン ・・・ カニやエビの甲羅などから抽出される成分で、動物性の食物繊維の一種です。
  • キノコキトサン ・・・ 食用のキノコから抽出された成分で、β-グルカンと複合したキノコのキトサン。
  • ギムネマ ・・・ 葉に含まれる「ギムネマ酸」が主要成分の、インド原産ガガイモ科の植物。
  • ギムネマ茶 ・・・ インド原産のハーブ、ギムネマシルベスタをお茶にしたもの。ギムネマ酸という成分が含まれています。
  • 共役リノール酸 ・・・ 植物油に含まれる不飽和脂肪酸の一種です。
  • クエン酸 ・・・ 酢や柑橘類に含まれる、爽やかな酸味をもつ有機酸の一種です。
  • クミスクチン ・・・ シソ科の低木多年草で、東南アジアが原産、白色や薄紫色の美しい花を咲かせます。ウコン・グアバとともに沖縄の3大野草に数えられます。
  • クミスクチン茶 ・・・ クミスクチンはシソ科の低木多年草で、東南アジアが原産、白色や薄紫色の美しい花を咲かせます。ウコン・グアバとともに沖縄の3大野草に数えられます。
  • グリシン ・・・ アミノ酸の一種で、コラーゲンをつくる際に原料となります。
  • グルコマンナン ・・・ グルコマンナンは、食物繊維の一種でこんにゃくいもから精製されたものです。
  • グルタミン酸 ・・・ たんぱく質を構成するアミノ酸の一種です。
  • クレアチン ・・・ チッ素を含む有機物の一種で、体内ではアルギニン、グリシン、メチオニンの３種のアミノ酸から合成されます。
  • 黒酢ダイエット ・・・ 黒酢は、米や玄米を原料とし、発酵・熟成に1〜3年と長い期間をかける醸造酢。熟成期間を長くおくことで麹菌や乳酸菌の作用が進み、うま味や香りが強くなります。
  • 黒大豆種皮エキス ・・・ 健康素材である黒豆の種皮から抽出・濃縮された成分です。
  • 黒豆　・・・　黒豆には、大豆にも含まれている大豆イソフラボン、サポニンに加え、皮に含まれているシアニジンというポリフェノールの一種を豊富に含んでいます。
  • 黒豆茶　・・・　健康成分の宝庫、黒豆を原料とした健康茶です。
  • クロム ・・・ 必須ミネラルのひとつ。食品では、ビール酵母、レバー、海苔などの海産物、穀類などに多く含まれています。
  • クロムピコリネート ・・・ ミネラルの一種、クロムをピコリン酸でコーティングしたものです。
  • クロロゲン酸 ・・・ コーヒーの色・香り・味わいのもととなっていると考えられている成分です。
  • 桑葉 ・・・ 桑の木の葉。カルシウムや鉄分、カロチン、ミネラルなどを豊富に含んでいます。
  • 黄杞 ・・・ 中国広東省の山中に、自生するクルミ科の植物。ポリフェノールの一種であるアスチルビンという成分を豊富に含んでいます。
  • 香酢 ・・・ 香酢は、100%天然の穀物を使用し、専用のカメの中で時間をかけて発酵させた黒酢の一種。アミノ酸含有量は、米酢の10倍以上。ダイエットサポート食品としても注目されています。
  • コエンザイムQ10 ・・・ 補酵素の一種で、脂溶性のビタミン様物質。ミトコンドリア内に多く含まれています。
  • ゴーヤー茶 ・・・ 熱帯アジア原産のウリ科ニガウリ属のゴーヤーを乾燥させてお茶にしたもの。種に含まれる成分が摂取後、共役リノール酸に変わるとして人気です。
  • ゴーヤー茶ダイエット ・・・ ゴーヤー茶は、熱帯アジア原産のウリ科ニガウリ属のゴーヤーを乾燥させてお茶にしたもの。種に含まれる成分が摂取後、共役リノール酸に変わるとして人気を集めています。
  • ゴールデンベリー ・・・ ゴールデンベリーは、サジーの別称。サジーとは、チベットや内モンゴルの標高2000m以上の高山や砂漠地帯などの厳しい自然環境下で生息するグミ科の植物です。
  • コタラヒム ・・・ 主にスリランカに樹生するツル性植物です。
  • ゴツコラ ・・・ インドや東南アジアにかけて分布しているセリ科の植物です。
  • 粉寒天 ・・・ 寒天を粉末化して調理などに利用しやすくしたもの。
  • コレウスフォルスコリ ・・・ インドやネパールに自生するシソ科の植物。
  • サイクロデキストリン ・・・ ブドウ糖が6〜8個環状につながった非還元性のオリゴ糖で分子内に空洞を持っています。
  • サイリウム ・・・ オオバコ科のサイリウムという植物の種子からできる水溶性の食物繊維。
  • サジー ・・・ チベットや内モンゴルの標高2000m以上の高山や砂漠地帯などの厳しい自然環境下で生息するグミ科の植物。 ビタミン、アミノ酸、ミネラルなどの高い栄養成分が含まれています。
  • サジーダイエット ・・・ サジーは、チベットや内モンゴルの標高2000m以上の高山や砂漠地帯などの厳しい自然環境下で生息するグミ科の植物。 ビタミン、アミノ酸、ミネラルなどの高い栄養成分が含まれています。
  • サラシア ・・・ インドやスリランカなど亜熱帯地帯に自生するニシシギ科のつる性の植物。
  • 酸素水 ミネラルウォーター ・・・ 高濃度酸素を充填したミネラルウォーター。
  • 酸素ダイエット ・・・ ダイエットや美容などで、高濃度酸素等を取り入れること。
  • シトラスエキス ・・・ 日本でもなじみ深い果物である柑橘類のだいだい(橙)の果実から抽出された成分が、シトラスエキスです。
  • シトリマックス ・・・ エノキダケ・シイタケ・マイタケ・アガリクスダケなどのキノコからつくられた新しい植物性のキトサンです。
  • ジュアールティー ・・・ アフリカの東部を原産とするつばき科野草茶ジュアールを原料とするハーブティー。
  • 植物ステロール ・・・ ゴマや落花生、大豆、植物油などに多く含まれている脂溶性成分です。
  • 植物性キトサン ・・・ エノキダケ・シイタケ・マイタケ・アガリクスダケなどのキノコからつくられた新しい植物性のキトサンです。
  • 食物繊維 ・・・ 消化酵素で消化されない食品中の難消化成分の総称です。
  • 白インゲン豆抽出物 ・・・ 大福豆や白花豆とも呼ばれるマメ科の植物の豆に含まれる成分です。
  • 水溶性食物繊維 ・・・ 水に溶ける性質をもった食物繊維。ビフィズス菌などの栄養分となります。
  • スレオニン ・・・ アミノ酸の一種で必須アミノ酸に分類されます。
  • 石蓮花(セキレンカ) ・・・ 中国最南部の広西省巴馬自治県の山奥に自生するサボテンの一種です。
  • 石蓮花茶(セキレンカ茶) ・・・ 石蓮花は、中国最南部の広西省巴馬自治県の山奥に自生するサボテンの一種です。
  • ゼリー飲料 ・・・ 手軽に栄養を補給したり、ダイエットサポートとして利用されているゼリータイプの飲料。
  • センナ茎 ・・・ マメ科・常緑低木の植物で、アントラキノン、フラボノイドを含んでいます。
  • 大豆ペプチド ・・・ 大豆のたんぱく質が酵素分解、あるいは発酵する過程でできるアミノ酸がいくつか結合した状態が、大豆ペプチドです。
  • チアシード ・・・ シソ科ミント属、サルビアの一種の植物の種。水分を吸収する性質があることから人気となっています。
  • チアシードダイエット ・・・ チアシードは、シソ科ミント属、サルビアの一種の植物の種です。水分を吸収する性質があることから人気となっています。
  • 中鎖脂肪酸 ・・・ 普通の植物油を構成している脂肪酸が、長鎖脂肪酸と呼ばれる炭素数18個程度のものなのに対し、炭素数8〜10個の比較的短い飽和脂肪酸です。
  • チロシン ・・・ たんぱく質を構成するアミノ酸の一種です。
  • デトックス ・・・ 欧米を中心に広まっている新しいサプリメント・美容の考え方です。
  • デトックスダイエット ・・・ デトックスは、欧米を中心に広まっている新しいサプリメント・美容の考え方です。
  • どくだみ茶 ・・・ どくだみ(ドクダミ)は、東南アジア、ヒマラヤ、北アメリカに分布するドクダミ科の多年草で、平地の日陰や林中に群生しています。
  • 杜仲茶(とちゅう茶) ・・・ 中国で古くから珍重されてきた植物、杜仲の葉のお茶です。各種ミネラルが豊富です。
  • 生コーヒー豆エキス ・・・ コーヒー豆に含まれるクロロゲン酸・カフェインなどの成分を抽出したもの。
  • にがり ・・・ にがりは塩をつくるときにできる副産物で、海水をくみあげ日光や熱を加えることにより、生成されます。不足しがちなミネラルを豊富に含んでいます。
  • にがりダイエット ・・・ にがりには、マグネシウムをはじめとするミネラルが豊富に含まれています。飲料や食事ににがりを混ぜて、お召しあがりください。
  • パーポライザー ・・・ 米ぬかより特殊分離精製法により抽出した純天然エキス粉末。
  • パイナップル ・・・ フルーツ酵素のブロメリンが含まれています。
  • バナナ酢(バナナ黒酢) ・・・ お酢(黒酢)にバナナ、さらに黒糖を漬け込んだもの。ダイエットや美容に人気です。
  • バナナ酢ダイエット ・・・ バナナの豊富な栄養素とお酢のクエン酸などの栄養素を含むことから、ダイエットサポート飲料として注目されています。
  • バナバ ・・・ フィリピン、インドネシア、タイ、インドなど熱帯・亜熱帯に自生する植物です。
  • バナバ茶 ・・・ フィリピンで古来より親しまれた健康茶。亜鉛･マグネシウムなどミネラルが豊富です。
  • パパイヤ ・・・ 黄色く熟する前の青いパパイヤに、パパインという酵素が豊富に含まれています。
  • パパイン ・・・ パパインは、青いパパイヤ(青パパイヤ)の表皮を傷つけたときにでる乳液状の果汁に多く含まれている酵素です。
  • バリン ・・・ ロイシン・イソロイシンとともに分岐鎖アミノ酸(BCAA)のひとつです。
  • BCAA ・・・ アミノ酸の中で体内で合成することのできない9種類のアミノ酸「必須アミノ酸」のなかの、バリン・ロイシン・イソロイシンの総称です。
  • ビール酵母 ・・・ ビールの発酵のために用いられる酵母で、たんぱく質・ビタミンB群などの数多くの栄養素を含んでいます。
  • ビール酵母ダイエット ・・・ ビール酵母は、アミノ酸・食物繊維・ビタミンB群・ミネラルなどの栄養素をバランスよく含んでいます。
  • ヒスチジン ・・・ 必須アミノ酸に含まれるアミノ酸の一種です。
  • ビターオレンジ ・・・ 日本名はダイダイで、マーマレードの主原料として利用される果実です。
  • ヒハツエキス ・・・ ヒハツは、東南アジア原産のコショウ科の植物で、ロングペッパーとも呼ばれています。
  • ファセオラミン ・・・ 白インゲン豆から抽出された天然成分です。
  • プーアール茶 ・・・ 中国南部のプーアール県が集散地であったことから名前がついた黒茶の一種。
  • フーカス ・・・ フーカスには、ヨウ素、マグネシウム、亜鉛などのミネラルやビタミンが豊富に含まれています。
  • フーディア ・・・ 南アフリカ･カラハリ砂漠産地のサボテンに似た多肉植物。欧米で人気のダイエット素材です。
  • フェンネル ・・・ フェンネルは、古代エジプトやギリシャでも重用されていたセリ科のハーブ。女性におすすめのハーブです。ダイエットサポートにも注目されています。別名ウイキョウ。
  • 不溶性食物繊維 ・・・ 水に溶けにくい性質を持つ食物繊維。
  • フラクトオリゴ糖 ・・・ 砂糖に酵素を作用させた天然のオリゴ糖です。
  • ブラダーラック ・・・ 北海など水温の低い海域に自生する、褐藻類の海藻。フーカスの別名。
  • ペプチド ・・・ 2個以上のアミノ酸がペプチド結合によって出来た化合物のこと。
  • 抹茶 ・・・ 緑茶の渋み成分「カテキン」(緑茶ポリフェノール)をはじめ、ベータカロチン、ビタミンC、ビタミンE、タンニン、フラボノイド、食物繊維などの成分が豊富に含まれています。
  • マテ ・・・ 南米に原生する植物。ビタミン・ミネラル類が多く含まれているハーブティーとして、伝統的に利用されています。
  • マテ茶　・・・　南米で一般的に飲まれているお茶。ビタミンC、ミネラルやマテ茶の独自成分マテインを含んでいます。
  • マンガン ・・・ 必須ミネラルのひとつに数えられる栄養素で、食品ではナッツ類やれんこん、海苔などに多く含まれています。
  • マンゴー ・・・ マンゴー果実には食物繊維、ビタミン、鉄分などが豊富に含まれています。
  • 紫ウコン ・・・ クルクミンをほとんど含まないものの、精油成分を数多く含んだウコンです。別名、ガジュツ。
  • メチオニン ・・・ 食品などから摂取しなければならない必須アミノ酸のひとつ。ほうれん草、肉類、グリーンピース、にんにくなどに多く含まれています。
  • メリロート ・・・ メリロートに含まれる成分「クマリン」は、足や腕のむくみを抑える働きがあります。
  • もろみ酢 ・・・ 沖縄の名産品である「泡盛」の製造過程でできる“もろみ”を原料とした天然醸造酢。クエン酸、アミノ酸が豊富で、注目を集めています。
  • ヤーコン ・・・ 南米アンデス原産のキク科の根菜のヤーコンは、塊根部にオリゴ糖や食物繊維、葉にフラボノイド類などの栄養素を豊富に含んでいます。
  • ヤーコン茶 ・・・ ヤーコン葉には、カテキン・テルペンなどのフラボノイド類やミネラルが豊富に含まれています。
  • 雪茶(ゆきちゃ) ・・・ ミネラル分を豊富に含んだ、チベット高原の標高3,500m以上の高山の石岩などに自生する植物(雪茶)のお茶です。
  • ラズベリー ・・・ 香気成分「ラズベリーケトン」を含んでいます。
  • ラフィノース(ビートオリゴ糖) ・・・ 砂糖大根(ビート)から抽出される天然のオリゴ糖です。
  • リジン ・・・ タンパク質を構成するアミノ酸で、必須アミノ酸のひとつです。大豆などの豆類や牛乳などの乳製品に多く含まれています。
  • ロイシン ・・・ イソロイシン・バリンとともに、分岐鎖アミノ酸(BCAA)と呼ばれるアミノ酸です。
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