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機能性成分 |
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| カテゴリーピックアップ |
- セラミド
・・・ 脂質の一種で、小麦や米胚芽などに多く含まれています。
- セサミン
・・・ ゴマに約1%しか含まれていない脂溶性の成分、ゴマリグナンの約半分を占めているのが、同じく脂溶性の成分セサミンです。
- 西瓜糖(すいか糖)
・・・ すいかの汁を搾って煮詰めたもので、リコピンやカリウムなどの成分を含んでいます。
- サーデンペプチド(イワシペプチド)
・・・ 新鮮なイワシ(サーデン)を酵素分解した低分子のタンパク質で、消化しやすいオリゴペプチドの一種です。
- 白インゲン豆抽出物
・・・ 大福豆や白花豆とも呼ばれるマメ科の植物の豆に含まれる成分です。
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- サイクロデキストリン
・・・ ブドウ糖が6〜8個環状につながった非還元性のオリゴ糖で分子内に空洞を持っています。
- サーデンペプチド(イワシペプチド)
・・・ 新鮮なイワシ(サーデン)を酵素分解した低分子のタンパク質で、消化しやすいオリゴペプチドの一種です。
- サポニン
・・・ 豆乳や豆腐をよく味わうと「渋み」「にがみ」が感じられます。食品特有の“コク”を形成する主要な成分がサポニンです。
- シスチン
・・・ アミノ酸の一種で、特にケラチンに多く含まれています。
- シトリマックス
・・・ エノキダケ・シイタケ・マイタケ・アガリクスダケなどのキノコからつくられた新しい植物性のキトサンです。
- シトルリン
・・・ すいか(スイカ)や苦瓜(にがうり)などに含まれる天然アミノ酸の一種。
- CPL(環状重合乳酸)
・・・ 生体内でごく微量に生成される乳酸で、特殊技術により天然の乳酸より合成が可能となったものです。
- CPP(カゼインホスホペプチド)
・・・ 牛乳やチーズに含まれるカゼインが消化・分解される際にアミノ酸の集合体としてできる成分。
- 植物ステロール
・・・ ゴマや落花生、大豆、植物油などに多く含まれている脂溶性成分です。
- 植物胚芽抽出物(GSF)
・・・ 数種類の植物の胚芽を特殊発酵させたものに、ミネラルやビタミンを加えたもの。
- 食物繊維
・・・ 消化酵素で消化されない食品中の難消化成分の総称です。
- シリマリン
・・・ マリアアザミ(ミルクシスル)の種子に含まれているフラボノイドの一種。
- 白インゲン豆抽出物
・・・ 大福豆や白花豆とも呼ばれるマメ科の植物の豆に含まれる成分です。
- ジンゲロン
・・・ 生姜の辛味成分。生姜は、日本・中国・インドなどで古くから使われてきた香辛料です。
- 西瓜糖(すいか糖)
・・・ すいかの汁を搾って煮詰めたもので、リコピンやカリウムなどの成分を含んでいます。
- 水溶性食物繊維
・・・ 水に溶ける性質をもった食物繊維。ビフィズス菌などの栄養分となります。
- スレオニン
・・・ アミノ酸の一種で必須アミノ酸に分類されます。
- ゼアキサンチン
・・・ ほうれん草やケールなどの緑黄色野菜に多く含まれるカロテノイドの一種の赤黄色素成分。
- セサミン
・・・ ゴマに約1%しか含まれていない脂溶性の成分、ゴマリグナンの約半分を占めているのが、同じく脂溶性の成分セサミンです。
- セラミド
・・・ 脂質の一種で、小麦や米胚芽などに多く含まれています。
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このカテゴリーのおすすめ商品 |
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川端のすいか糖エキス
すいかを煮詰めてつくられる、すいか糖エキス。赤い色素成分リコピンやカリウムなど、すいかの健康成分を活かした昔ながらの健康食品です。
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 バイタルケアーズ
ミルクシスレ
シリマリン(フラボノイド)を豊富に含むミルクシスルを主原料としたハーブサプリメント。お酒が好きな方に。
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