MGO250+のマヌカハニーに緑茶抽出成分を配合したスペシャルなマヌカハニー。
「コサナ マヌカハニー MGO250+ 緑茶抽出成分配合 250g」は、ニュージーランドにのみ分布するマヌカの木の花からミツバチが集めたマヌカハニーに緑茶抽出成分を配合した健康ハチミツです。
「コサナ マヌカヘルス マヌカハニー 緑茶抽出成分配合 250g」は、MGO(食物メチルグリオキサール)というマヌカハニーの機能成分を1kg中に250mg以上と豊富に含んだマヌカハニーに、カテキンなどの成分を含む緑茶抽出成分を配合して機能をさらに強化した健康ハチミツ(マヌカハニー)です。
健康を意識して毎日一匙食べるのはもちろん、スタンダードなマヌカハニーと同様にトーストに塗ったり、ヨーグルトに添えるなどしてお召し上がりください。
500g入りの コサナ マヌカハニー
MGO250+ 緑茶抽出成分配合 500g は、こちら。
マヌカヘルス社のマヌカハニー
マヌカヘルス社のマヌカハニーは、農薬を使わず自然に育つマヌカの花から養蜂家達の手によって集められ、生産工程でも抗生物質は一切使われていません。100%純正で安全なハチミツです。また、2008年にマヌカハニー特有の生理活性物質がMGOであることが発見され、マヌカハニーの特性を明確に表示することができるようになったため、マヌカヘルス社のマヌカハニーは、このMGO数値で表示しています。
MGOについて
2008年にドイツのドレスデン工科大学食品科学研究所のトーマス･ヘンレ教授が、マヌカハニー特有の生理活性物質は、MGO(食物メチルグリオキサール)であると発見し、論文を発表しました。従って、MGOがどの程度含まれているかで、マヌカハニーの特性を明確に表示することができるようになりました。例えば、MGO100といえばマヌカハニー1㎏中にMGO100mg、MGO400といえばマヌカハニー1㎏中にMGO400mgが含まれるというようになっています。
従来から使用されているUMFは、ライセンス企業にのみ許可された登録商標です。UMF値は、フェノール溶液(消毒液)の濃度と比較し、同じ効果を表す濃度を数値で表したもので、長年マヌカハニーを購入する際の目安として使用されてきていますが、MGOという明確な数値の表示ができるようになったことで、マヌカヘルス社のマヌカハニーは、このMGO数値で表示しています。
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