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注目の甜茶ポリフェノールが含まれたバラ科の甜茶。
甜茶は中国南部の広西壮族自治区を中心に古くから親しまれたお茶で、独特の甘味が特徴です。その甘味は、砂糖の75倍の甘味度を持つルブソシドという成分ですが、ノンカロリーなので肥満の原因にはなりません。また、近年春先をすっきり過ごすために、甜茶独特のポリフェノールやタンニンが注目されて人気を集めています。甜茶と呼ばれているお茶にはバラ科･ブナ科･アカネ科･ユキノシタ科の4種類ありますが、近年注目されているのはバラ科の甜茶です。
｢野草茶房 甜茶｣はバラ科の甜茶を100%使用しております。甜茶特有のまろやかな甘味があるので、お子さまからご年配の方までお楽しみいただけます。防腐剤、着色料、甘味料などの添加物は一切加えず、無漂白紙ティーバッグを使用していますので、安心してご利用ください。
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野草茶房 甜茶 のお召し上がり方
- 急須の場合
ティーバッグ1袋を入れ、熱いお湯を注ぎ、3～4分を目安にお好みの濃さになるまで蒸らしてからお召し上がりください。
※ あとからお湯を注ぎ足して、色が出なくなるまで飲めます。
- 煮出す場合(少し手間がかかりますが、本来の味と香りが楽しめるオススメの方法です。)
水500mlにティーバッグ1袋を入れて、火にかけて沸かし、沸騰後は弱火にして5分間位を目安に煮出してお召し上がりください。
(※注意:荷出す容器に鉄製や銅製のものは使用しないで下さい)
- ポットで作る場合
ポット(1L)にティーバッグ2袋を入れ、熱湯を注ぎしばらく待ってから、お好きなときにお召し上がりください。
※ お湯の量、ティーバッグ数はお好みにより加減してください。
※ 長時間おきますと濃く出ますので、お好きなときにティーバッグを取り出してください。
冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
他のお茶と割ったり焼酎割りなどでもお楽しみください。
作ったお茶はなるべくその日のうちにお召し上がり下さい。
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