ビタミン・サプリメント特集

ビタミンは、たんぱく質・糖質・脂質・ミネラルとともに五大栄養素に数えられる必須栄養素です。ビタミンにはビタミンCやEなど全部で13種類のビタミンがあり、各ビタミンを定期的にバランスよく食事などで摂取する必要があります。
食事で摂るビタミンのバランスを補うなどの目的で各種のビタミンを含んだサプリメントを上手に活用いただくことをおすすめします。

ビタミンCは水溶性ビタミンの一種で、健康維持や美容に人気のビタミンです。食品ではグレープフルーツなどの柑橘類やアセロラ、ジャガイモ、ブロッコリーなどに多く含まれています。成人男女の1日の摂取推奨量は100mgとなっています。喫煙をする方やストレスの多い方は特に積極的なビタミンCの摂取が望まれます。ビタミンCは水溶性のため、こまめに摂取することを心がけたいビタミンです。

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ビタミンEは脂溶性のビタミンで、特に健康性の高いビタミンとして知られています。ビタミンE(α-トコフェロール)の摂取目安量は成人で1日8～9mgとなっています。ビタミンEを多く含む食品には、アーモンドやナッツなどの種実類や植物油、小麦胚芽などがあります。

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葉酸はビタミンB群の一種の水溶性のビタミンで、特に女性に必要とされる栄養素です。葉酸の摂取推奨量は一般の成人男女で1日200μg、妊婦は1日400μgとなっています。葉酸を多く含む食品には、緑黄色野菜や果物、レバーなどがあります。

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マルチビタミンは各種のビタミンを1日あたりの所要量に応じてバランスよく含有したビタミン補給サプリメントです。マルチビタミンは、毎日の食生活で摂るビタミンのバランスを整えるなどの目的があります。またマルチビタミンは、これからサプリメントをはじめようとする方にも適したベーシックなサプリメントです。

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