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雪塩
海の力 110g |
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宮古島の珊瑚石灰岩をゆっくり時間をかけて浸透した地下海水からつくられた「雪塩
海の力」。にがり成分をそのまま含んだミネラルたっぷりの自然塩です。
販売価格 \630(税込)
製造元:パラダイスプラン
商品到着までの日数：約1週間後のお届けとなります
内容量:110g
サイズ(奥行×横幅×高さ):30×90×185(mm)
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おすすめ度 ★★★★☆
商品コード: PY300020
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宮古島のミネラル分豊富な海の粉末、「雪塩 海の力」
「雪塩 海の力 110g」は、沖縄県宮古島の海岸沿いの珊瑚石灰岩層から採取した地下海水を、通常の塩の生成方法とは異なりにがり成分をそのままに残した特殊な製法で生成された自然塩です。
料理用・テーブルソルトとして使いやすい顆粒タイプ。
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にがり成分をそのまま残した特殊製法の塩
通常の塩は汲み上げた海水を釜で加熱し上ばみとしてできるにがりを取り除いて塩が生成されます。「雪塩 海の力」では地下海水を熱し濃度を高めたうえで瞬間的に熱し自然塩として製品化されています。よってにがりに含まれ通常の塩では取り除かれるマグネシウムをはじめとする18種類のミネラル成分が「雪塩
海の力」では豊富にそのまま含有されています。
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宮古島の珊瑚石灰岩層で自然ろ過された地下海水を使用
宮古島は約5万年前に珊瑚が堆積してできた石灰岩層からなっている島です。この隆起石灰岩層には、マグネシウム・カルシウムなどのミネラル分が豊富に含まれています。雪塩は、宮古島の海岸沿いの石灰岩層で自然ろ過された地下海水を汲み上げたものを原料にしています。
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ギネスブックがミネラル数世界一の塩として認定
「雪塩 海の力」は、2000年8月に「含有するミネラルの種類が世界一多い塩」として、ギネス協会から世界一の認定を受けました。認められた世界記録のミネラル数は18種類。以下のミネラルが「雪塩
海の力」には含まれています。
- マグネシウム
- カリウム
- カルシウム
- 鉄
- ナトリウム
- 塩素
- 銅
- 亜鉛
- マンガン
- コバルト
- ニッケル
- 総クロム
- リチウム
- 臭素
- フッ素
- イオウ
- ホウ素
- ストロンチウム
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「雪塩 海の力」の使い方
- 肉や魚にすり込んでしばらくおくと、ミネラルが浸透し旨みが出ます。
- 野菜や浅漬けや塩もみにすると、色鮮やかにシャキッと仕上がります。
- てんぷらや串焼き、揚げ物の付け塩としても、おいしくいただけます。
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原材料 |
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栄養成分表 |
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| 宮古島の地下海水
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エネルギー |
0 |
たんぱく質 |
0 |
脂質 |
0 |
炭水化物 |
0 |
ナトリウム |
30.3g |
マグネシウム |
2810mg |
カリウム |
859mg |
カルシウム |
625mg |
鉄 |
1.61mg |
マンガン |
2.73ppm |
亜鉛 |
1.85ppm |
総クロム |
1.1ppm |
銅 |
0.15ppm |
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その他含まれるミネラル成分:塩素、コバルト、ニッケル、臭素、ストロンチウム、フッ素、イオウ、ホウ素、リチウム |
セレン |
検出限界値以下 |
ヨウ素 |
検出限界値以下 |
リン |
検出限界値以下 |
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雪塩
海の力 110g の関連カテゴリー |
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| いいもの健康
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